Livro de receitas da Karla

Bolo de chocolate

Esse bolo fica super fofinho e é uma ótima opção para o lanche!

Ingredientes

1 xícara de margarina;
1 1/2 xícaras de açúcar;
3 ovos separados;
3 xícara de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento;
1 xícara de chocolate em pó;
1 xícara de leite;
1 pacote de chocolate granulado.

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve.
Bata a margarina, as gemas e o açúcar até obter um creme claro.
Adicione a farinha, o chocolate em pó e o leite e continue a bater até viraruma mistura homogênea.
Retire da batedeira e misture delicadamente o chocolate granulado junto com as claras em neve.
Leve ao forno pré-aquecido à 180º, em forma untada e enfarinhada, por 30 minutos.

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