Livro de receitas da Karla » Bolos

Muffins de banana

Karla — Thu, 25 Feb 2010 19:40:29 +0000

Ingredientes:

- 2 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de canela em pó;
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio;
- 3 ovos;
- 3 xícaras de banana amassada;
- 1 xícara de nozes picadas;
- 1 xícara de óleo:
- 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Modo de preparo:

Numa tigela, peneire todos os ingredientes secos.
Acrescente os ovos, a banana amassada, as nozes, o óleo, a essência de baunilha e mexa com uma colher de pau.
Distribua a massa em forminhas de papel e leve para assar em forno médio por 15 minutos.

Bolo de milho (adaptado)

Karla — Sun, 30 Aug 2009 13:46:58 +0000

Ingredientes:

- 2 ovos;
- 1 1/2 xícaras de açúcar;
- 1/2 xícara de margarina;
- 4 colheres de sopa de milharina;
- 50 g de coco ralado;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 colher de sopa de fermento;
- 2 xícaras de leite.

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em forma redonda com furo no meio (untada e enfarinhada) e assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos ou até a superfície dourar.

Bolo de milho

Karla — Sun, 31 Aug 2008 14:59:10 +0000

Ingredientes:

- 4 ovos;
- 3 xícaras de açúcar;
- 1/2 xícara de óleo;
- 8 colheres de sopa de milharina;
- 1 lata de milho:
- 2 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 2 xícaras de leite.

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liqüidificador, despejar em forma redonda com furo no meio (untada e enfarinhada) e assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.