Lamen é um tipo de macarrão ensopado muito tradicional no Japão (no Brasil foi popularizado pelo famoso Miojo). Esta é uma receita bem básica, que pode ser feita em alguns minutos, mas mesmo assim é muito mais gostosa e saudável que usar o tempero pronto.
Esse creme usa a tradicional combinação de mandioca(Aipim) com frutos do mar, mas com um toque especial do maracujá. Delicioso.
Deliciosa e saudável sopa que mistura o sabor da berinjela com o frescor da ricota
Este é mais um livro de receitas do Guia do Cozinheiro.
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