Ingredientes:
- 2 xícaras de maisena;
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 5 colheres de sopa de açúcar;
- 150g de margarina ou até dar o ponto de enrolar a massa.
Modo de preparo:
Numa tigela, misture todos os ingredientes. Amasse até desgrudar das mãos e formar uma bola.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente [...]
Essa é uma receita espanhola de sequilhos, pode parecer estranho o azeite no lugar da manteiga, mas ele dá um gostinho especial à massa, vale a pena conferir. Esses biscoitinhos vão muito bem com um cafezinho.
Excelente acompanhamento para servir com chá ou café!
Apesar de não conter amêndoas, o amendoim com a essência enganam muito bem e deixam esse biscoitinho com um sabor muito delicado.
Este é mais um livro de receitas do Guia do Cozinheiro.
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