Ingredientes
500g de farinha integral
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato
250ml de leite semi desnatado
Cerca de 100ml de água morna
Modo de preparo
Peneire os ingredientes secos numa vasilha. Junte os líquidos. Misture para formar a massa.
Amasse até ficar lisa e dê-lhe um formato arredondado de 20 cm e asse a 220ºC de 30 a 40 minutos. Rende 4 pães.